Como gosto
de caipirinhas e de morangoscas decidi juntar as duas e fazer esta morampirinha.
Com estes dias a fazerem lembrar o Verão, nada melhor do que beber uma
refrescante morampirinha e apanhar um bom banho de sol.
Ingredientes
para 3 morampirinhas (tempo total da receita – 5 minutos):
200ml de
cachaça;
2 limas;
250g de
morangos em pedaços;
5 colheres
de sobremesa de açúcar mascavado;
Gelo.
Colocam-se
as limas, cortadas em 8, num shaker e,
com a ajuda de um pilão, esmaga-se tudo muito bem para sair o sumo. De seguida
introduzem-se os morangos e faz-se o mesmo. Depois coloca-se o açúcar e a
cachaça e mexe-se tudo muito bem. Por fim, mete-se o gelo num copo (eu uso
pedras de gelo pequenas, como fazem os brasileiros - não costumo picar o gelo),
junta-se o preparado e a bebida está pronta a ser servida. Não esquecer de
colocar a palhinha para beber!
Nota:
A quantidade
de açúcar e de cachaça depende do gosto de cada um. Para verificar se está no
ponto deve-se ir provando à medida que se faz.
Sugestão:
Poderá também usar vodka. Nesse caso fará uma morampirosca.
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